- Entdecken Sie, wie Aldi Süd, Carrefour und Tesco innovative Technologien im LEH nutzen
- Wie Carrefour, Tesco und weitere Supermärkte und Discounter innovative Technologien nutzen
- Warum Next-Gen-Technologie für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie entscheidend ist
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Die Lebensmittel- und Getränkeindustrie steht an einem Wendepunkt.
Globale Veränderungen, wachsende Kundenerwartungen und neue Marktanforderungen zwingen Unternehmen dazu, sich schneller denn je anzupassen. Die zentrale Frage lautet: Ist Ihr Unternehmen bereit, mit der rasanten Entwicklung Schritt zu halten?
Die Herausforderung: Ein sich wandelnder Markt
Die steigende Nachfrage nach Lebensmitteln und Getränken bringt nicht nur Wachstum, sondern auch enorme Herausforderungen mit sich. Die Konsument*innen von heute erwarten personalisierte Angebote, gesunde und nachhaltige Produkte sowie Transparenz entlang der gesamten Lieferkette.
Die fünf wichtigsten Trends der Branche zeigen, wie tiefgreifend diese Veränderungen sind:
- Marktstörungen fördern den Kauf von Eigenmarken: Neue Marktplätze und Plattformen setzen etablierte Marken unter Druck.
- Gesunde Ernährung und Wohlbefinden im Fokus: Konsument*innen legen mehr Wert auf Zutaten und gesundheitliche Vorteile.
- Personalisierung von Produkten: Pflanzliche Lebensmittel und alkoholfreie Getränke dominieren neue Trends.
- Nachhaltigkeit wird zur Pflicht: Umweltfreundliche und ethische Lieferketten sind keine Option mehr, sondern eine Notwendigkeit.
- KI und Automatisierung revolutionieren die Branche: Unternehmen, die sich nicht technologisch weiterentwickeln, riskieren den Anschluss zu verlieren.
Die Lösung: Next-Gen-Technologien
Hier kommt die Bedeutung moderner Technologien ins Spiel. Künstliche Intelligenz (KI), Automatisierung und Product Lifecycle Management (PLM)-Lösungen helfen Unternehmen, diesen Wandel nicht nur zu bewältigen, sondern die Trends aktiv mitzugestalten.
Mit der richtigen Technologie können Unternehmen:
- Trends schneller erkennen und umsetzen,
- die Entwicklung und Markteinführung neuer Produkte beschleunigen,
- ihre Eigenmarken stärken und gleichzeitig
- Kosten und Margen optimieren.
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Fotos & Content: Centric GmbH
