Der Blog / das Magazin für die Macher im LEH!
Knapp 4.0 Mrd. Euro Umsatz macht der LEH mit Fisch. Fast der gesamte Fisch, der in Deutschland gehandelt wird, kommt per Einfuhren zu...
Was ist ein echter Späti ? In Berlin-Pankow hat es angefangen, da hießen sie aber noch nicht Spätis. Mitten in der DDR-Zeit...
Lemke informiert Teil 13…. Der Druck auf kleinere und mittlere Lebensmittelhändler wird immer größer. Heute berichtet wieder unser Handelsexperte Hans Günter Lemke!...
Wir haben einen besonderen EDEKA-Markt in Hamburg entdeckt. Unser Store Check war bei EDEKA Lars Tamme im Bahnhof Altona in Hamburg am Paul-Nevermann-Platz...
Discounter sagen dem Plastikmüll den Kampf an. Vollsortimenter zeihen mit. Deutschland ist Europameister! Leider auch in Sachen Verpackungsmüll. Laut Umweltbundesamt produziert jeder...
Der Saisonkalender zeigt es, maximale heimische Saison in der O&G Abteilung. In verschiedenen Berichten der letzten Wochen haben wir darüber informiert, dass...
Verbraucher und Handel denken um. Wer hätte das jemals gedacht? Der einstmals verschmähte “Ökobeutel” wird zum Trendobjekt. Und das hat mehrere gute...
Die Großflächen-Spezialisten aus Heilbronn bauen das Sortiment weiter aus! In den letzten Wochen kommuniziert Kaufland in seiner Werbung intensiv, dass es im...
Was passiert wenn die Kunden mal „müssen“. Jeder von uns hat es schon mal erlebt, wir brauchen ganz flott eine Toilette. Wenn...
Rossmann, Müller, dm, Budni und Co. weiten Marktanteile im Food-Bereich aus. Einen ständig wachsenden Marktanteil im Food-Bereich können die Drogeriemärkte für sich...