Der Blog / das Magazin für die Macher im LEH!
Wort gehalten REWE hat bereits 100 zuckerreduzierte Eigenmarkenprodukte in den Regalen REWEs Strategie unterstützt bewusstere Ernährung ohne Einbußen bei Genuss und Geschmack...
Fleischverzicht In kaum einer Familie mit 2 oder 3 Generationen an einem Tisch wird nur ein Menü zum Mittagstisch kredenzt, falls überhaupt...
Die polnische Nr. 1 gibt weiter Vollgas. Der in Polen führende LEH-Spezialist Jeronimo Martins aus Portugal will in seinem größten Expansionsland außerhalb...
Meisterhaft Nach dem jüngsten Urteil des Verwaltungsgerichtshofes in Mannheim müssen wegen der fehlenden Fleischermeister viele Supermarkt- und SB Warenhaustheken dicht gemacht werden....
Store Check im modernen E-Center Freiburg Der heute hervorragend eingeführte Regiebetrieb der Edeka Südwest wurde bereits 2011 eröffnet. Seit fast acht Jahren...
Zeit zum Einkaufen Verkaufsflächen mit knapp 10 000 qm oder einfach Großflächen haben es seit Jahren schwer; nicht nur in Deutschland, sondern...
Gute Standorte garantieren gute Umsatzzahlen Warum tummeln sich Lebensmittelhändler auf Immobilienmessen? Einfache Antwort: die Suche nach den besten Standorten für neue Filialen...
Apple ist gestartet Bargeldzahlungen im deutschen Lebensmittel Einzelhandel werden weniger. Das ist nichts Neues, denn seit den deutlichen Kostenreduzierungen für EC- und...
Fit für Weiberfastnacht Bald geht es wieder richtig los. Die letzten drei Wochen vor Aschermittwoch am 6. März sind der Höhepunkt der...
Laufer EWS-Markt sagt ade EWS steht für Ernst Werner Schmidt – so viel ist klar. Aber: Steht hier tatsächlich die ehemalige Wiege...