Der Blog / das Magazin für die Macher im LEH!
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3.9KPraxis-TippsPünktlich zu Ostern: 5 Punkte Checkliste zum erfolgreichen Geschäft mit Erdbeeren
Das Geschäft mit den Erdbeeren beginnt immer früher und geht immer länger. Gerade während der Corona-Pandemie suchen die Kunden nach mehr Frische…....
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4.6KPraxis-TippsTrüffel-Anbau im Boom
Trüffel: Die teure Delikatesse wird immer beliebter. Aufgrund der Beliebtheit dieses Produkts wird erwartet, dass der Wachstumstrend von Trüffel in den letzten...
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5.3KErntePfifferlinge sorgen für gute Umsätze
Im Spätsommer beginnt die Waldpilz-Saison, Pfifferlinge sind auch noch im Rennen! Bei feuchter, warmer Witterung sprießen die Pilze über Nacht aus dem...
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2.3KPraxis-TippsHerbstvorboten, Kürbisse sind im Anmarsch!
WIE HEISSEN DIE HAUPTDARSTELLER ZU HALLOWEEN? LOGISCH, “KÜRBISSE” Im deutschen Lebensmittelhandel haben Kürbisse einen hohen Stellenwert. Das Geschäft mit diesem Gemüse hat...
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2.3KSaisonDer Herbst ist da, auch das heimische Obst- und Gemüse
Der Saisonkalender zeigt es, maximale heimische Saison in der O&G Abteilung. In verschiedenen Berichten der letzten Wochen haben wir darüber informiert, dass...
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2.2KSaisonHalloween ist da, jetzt noch den Umsatz machen!
Halloween benennt die Volksbräuche am Abend und in der Nacht vor dem Hochfest Allerheiligen, vom 31.Oktober auf den 1. November. Dieser Volksbrauch...
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1.9KObst und GemüseDen Speisekartoffeln im Supermarkt geht es bald viel besser…
Kombination von Keimhemmungsmitteln Restrain und MH sehr wirksam für Speisekartoffeln Ethylen in Kombination mit MH (Maleinsäurehydrazid) ist als Keimhemmungsmittel für Speisekartoffeln geeignet....
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2.3KObst und GemüseFrankreich stoppt Plastikverpackungen bei O & G !
Neuer Vorstoß in Frankreich – Frankreich verbietet Plastikverpackung für Obst und Gemüse. Frankreich verbietet Plastikverpackung für Obst und Gemüse. Gurken, Karotten, Orangen: Ab nächstem...
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2.3KPraxis-Tipps
Erdbeeren: Hier unsere 5 Punkte Checkliste …
Das Geschäft mit den Erdbeeren beginnt immer früher und geht immer länger. Auch in diesem besonderen Jahr gibt es in den Märkten...
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2.5KSaisonSpargel-Saison 22: Mehr Umsatz mit Spargel, wie?
Hier unsere “10 goldenen Regeln für noch mehr Umsatz mit Spargel”. In den ca. 8 Wochen im April und Mai kann man...
