Zu den insgesamt 44 regionalen Lieferanten gehören u. a. die Bäckerei und Konditorei Fahland Potsdam, die Beelitzer Frischei GmbH, die Berliner Kaffeerösterei, die Florida Eismanufaktur Berlin und der Spargelhof Klaistow. Unter der Kennzeichnung „Bestes aus der Region“ gibt es Beelitzer Freilandeier, Kulturheidelbeeren, Bio Fahland Schwarzbrot, das Florida Eissortiment, Origo Simp. Coffee Berliner Crema, Berliner „Brandstifter“ Gin und vieles mehr. Weitere regionale Obst- und Gemüse-Produkte sind anhand der Kennzeichnung „EDEKA Heimatliebe“ im Obst- und Gemüsesortiment zu finden.

Moderne Gebäudetechnik für geringen Energieverbrauch

Edeka Center Potsdam Bildrechte: Jochen Zick

Auch durch seine umweltfreundliche Ausstattung und die nachhaltige Gebäudesanierung punktet das EDEKA Center Stern-Center. Die Kühlmöbel arbeiten mit dem natürlichen Kältemittel CO2 und werden zur konstanteren Temperaturführung mit Glastüren verschlossen. Die alten Kassen und Waagen wurden entfernt und durch neue Geräte ersetzt. Mit dem Umbau wurden nun auch größere technische Arbeiten durchgeführt, wie die Neuinstallation der gesamten Elektro-Unterverteilung und der Lüftungsanlage sowie die Installation einer neuen Brandmeldeanlage. Auch die E-Mobilität wird im Center-Parkhaus unterstützt und ermöglicht den Kunden, ihr Auto während des Einkaufs an einer von insgesamt vier Ladesäulen aufzuladen. Auch die Chancen der Gebäudedigitalisierung werden im Markt genutzt – etwa bei der Raumtemperatur-Überwachung durch die zentrale Leitwarte in Minden. Technische Anlagen können so zentral auf die Einhaltung ihrer Sollwerte hin überwacht werden.

Soziales Engagement vor Ort

Edeka Center Potsdam Bildrechte: Jochen Zick

Neben der Liebe zu Lebensmitteln haben auch die Bedürfnisse der Menschen in Potsdam für das EDEKA Center Stern-Center eine große Bedeutung. Marktleiter Thomas Brendel und sein Team fühlen sich der Region verbunden und engagieren sich für soziale Belange vor Ort. „Ich finde es wichtig, einen Beitrag zur Gesellschaft zu leisten. Deswegen schreiben wir das soziale Engagement in unserer Region groß“, erläutert er. So werden regelmäßig Leergut-Pfand-Bons zu Gunsten der Potsdamer Tafel über eine Spendenbox gesammelt. Darüber hinaus unterstützt der Markt auch regelmäßig die Potsdamer Tafel mit Lebensmitteln und spendet anlässlich der Wiedereröffnung 1.000 Euro an „Die Arche“ Kinderstiftung – Christliches Kinder- und Jugendwerk Potsdam.

Flexibles und bequemes Einkaufen – unter anderem mit dem Easy Shopper

Marktleiter: Thomas Brendel. Foto: EDEKA Minden-Hannover Stiftung & Co. KG

Das EDEKA Center Stern-Center in Potsdam ist nun ein moderner Verbrauchermarkt mit zeitgemäßem Standard. Der Kassenbereich verfügt über 17 Kassen. Für einen schnelleren Bezahlvorgang stehen den Kunden dabei ab sofort zusätzlich drei Self-Scanning-Kassen zur Verfügung. Der modernste Einkaufswagen der Welt – der EASY-Shopper – unterstützt die Kunden beim entspannten Einkauf und ist ideal, um lange Wartezeiten an den Kassen zu vermeiden. Die schnelle Bezahlung per Karte, EDEKA- oder EASY-Shopper-App hilft zudem kontaktlos zu zahlen. Genießen, Verweilen und Entspannen – mit 16 Sitzplätzen wird das „Backmeister“-Café der Treffpunkt für Jung und Alt und bietet unter anderem eine reiche Auswahl an Kaffeespezialitäten und Frühstücksangeboten. Insgesamt stehen den EDEKA-Kunden 2.000 großzügige Parkplätze in den Parkdecks des Stern-Centers zur Verfügung.