Der Blog / das Magazin für die Macher im LEH!
Europäische Obst- und Gemüseproduzenten reagieren auf wachsendes Bewusstsein der Verbraucher für gesunde Ernährung 70 Prozent der Deutschen essen täglich Obst und Gemüse;...
Das Geschäft mit den Erdbeeren beginnt immer früher und geht immer länger… Darum ist es für viele Lebensmittelhändler besonders wichtig, mit den...
Plastikverpackungen halten Obst und Gemüse frisch Über das Thema Plastikverpackungen haben wir bei Supermarkt Inside immer wieder berichtet. Es ist wichtig, dass...
Der Preis ist heiß Der Lebensmittelhandel kämpft mit harten Bandagen um den besten Preis. Dabei gehen die Händler in der Preisgestaltung bis...
Aldi diktiert die Preise Schätzungen zufolge verkauft Aldi jedeWoche ca 300 000 Kartons Bananen. Die gelbe Frucht ist der mit Abstand stärkste...
Erzeugerländer von Äpfel unter Druck Erst waren die Bananen durch Krankheitserreger eine Hiobsbotschaft für den deutschen Obst & Gemüsehandel, jetzt folgt der...