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Kauffrau Sonja Räker übernimmt NP-Markt in Groß-Buchholz
EDEKA-Kauffrau Sonja Räker freut sich auf ihre neue Aufgabe, zukünftig den NP-Markt in Groß-Buchholz zu führen. Foto: EDEKA Minden-Hannover
- Die Unternehmerin betreibt bereits ein Schäfer‘s-Café in der Südstadt
- Umbau und Modernisierung für Anfang 2024 in Planung
- Ab sofort erweitertes Angebot mit Fokus auf Regionalität
Kauffrau Sonja Räker übernimmt zum 1. November den NP-Markt in der Silberstraße 12 und wird den Nahversorger zukünftig neu aufstellen. Bereits seit 2018 führt sie als selbstständige Einzelhändlerin sehr erfolgreich das Schäfer‘s-Café in der Kleine Düwelstraße 3 in Hannover-Südstadt. Zusammen mit ihrer Familie freut sich Sonja Räker auf ihre Kunden und die neue Aufgabe, nun auch einen Supermarkt zu betreiben.
Den NP-Markt in der Silberstraße gibt es bereits seit 2011, Zeit für frischen Wind. Ein Umbau des Marktes ist deshalb für Anfang 2024 geplant. „Die Planungen laufen auf Hochtouren, um den Markt auf den neuesten Stand zu bringen und noch ansprechender zu gestalten“, erklärt die EDEKA-Kauffrau. Konkret wird aus dem jetzigen NP-Markt im kommenden Jahr ein nah & gut-Markt. Diese Umstellung ist Teil einer strategischen Entscheidung der EDEKA Minden-Hannover, um die Kleinflächenmärkte wirtschaftlich zu stärken und langfristig Arbeitsplätze zu sichern. Das heutige Marktteam, bestehend aus zwölf Mitarbeitenden, übernimmt Sonja Räker schon jetzt.
Erweitertes Angebot mit Fokus auf Regionalität
„NP hilft! Bild: EDEKA Minden-Hannover Stiftung & Co. KG
Auf rund 700 Quadratmetern Verkaufsfläche bietet der NP-Markt etwa 13.000 Artikel an. Sonja Räker liegen regionale Lieferanten besonders am Herzen. Für die Zukunft erweitert sie das bestehende Sortiment deshalb um einige Lieferanten aus der Region. An der SB-Backstation setzt die Kauffrau künftig verstärkt auf die qualitativ hochwertigen Produkte aus dem Schäfer‘s-Sortiment, der Backwaren- Produktionstochter der EDEKA Minden-Hannover. Außerdem wird es spätestens nach dem Umbau täglich frisch belegte Brötchen sowie Kaffeespezialitäten im Markt geben. Für einen schnelleren und bequemeren Bezahlvorgang werden im neuen Jahr Self-Scanning-Kassen installiert, um den Einkauf noch effizienter zu gestalten und Wartezeiten zu minimieren. Der NP-Markt in der Silberstraße 12 ist montags bis samstags von 7 bis 20 Uhr geöffnet – genügend Zeit für einen entspannten Einkauf.
Was haltet ihr von diesem spannenden Thema? Bitte schreibt uns indes eure Meinung auf Supermarkt Inside.
Fotos: Archiv Supermarkt-Inside und wie gekennzeichnet.
Beitragsbild: Ehemaliger NP Markt in Berlin
