Das EDEKA Center in Bergen eröffnete 2005. Jetzt ist es Zeit, dem Markt mit einem kompletten Umbau frischen Wind einzuhauchen und ihn fit für die Zukunft aufzustellen. Auf rund 3.200 Quadratmetern Verkaufsfläche bietet das EDEKA Center zukünftig noch mehr Vielfalt im Sortiment. So ist die Bio-Abteilung vergrößert, ebenso wie das Angebot an vegetarischen und veganen, laktose- und glutenfreien Produkten. Auch werden noch mehr regionale Produkte ins Sortiment aufgenommen. Die Bereiche für Feinkost- und Tiefkühlware wird erweitert, um so auch hier eine größere Auswahl anbieten zu können. Die Fleisch-Bedientheke wird um einen Reifeschrank für Dry- Aged-Fleisch ergänzt. Die langsam gereiften Fleischspezialitäten, sind zunehmend beliebt. Die Obst- und Gemüse-Abteilung bekommt einen neuen Platz weiter vorne im Markt. An der neuen Salatbar können sich die Kunden ihre frischen Salate selbst zusammenstellen.

Auch die Technik wird auf den neuesten Stand gebracht. Die Beleuchtung im gesamten Markt wird auf LED-Systeme umgestellt. Die neuen Kühlmöbel werden mit Glastüren verschlossen, um die Temperatur darin konstant zu halten. Die neue Kälteanlage arbeitet mit dem natürlichen Kältemittel CO2, mit der Abwärme aus der Anlage wird der Markt zukünftig beheizt.

Neben neuer farblicher Gestaltung und neuen übersichtlicheren Regalen können sich die Kunden auch auf ein neues Einkaufserlebnis mit dem EASY Shopper freuen. Mit dem „modernsten Einkaufswagen der Welt“ scannen die Kunden die Ware direkt am Wagen und legen sie in ihre mitgebrachten Körbe oder Taschen. Das Umpacken der Produkte an der Kasse entfällt – und so auch lange Wartezeiten. Nach dem Einkauf wird nur noch an der Kasse gezahlt – bar, per Karte oder per EASY-Shopper-App.