Der Blog / das Magazin für die Macher im LEH!
Branchen-News
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3.2KSpar France – klein, aber fein
Spar France im Kampf gegen die großen Supermarktketten Wir befinden uns im Jahre 2019 n. Chr. Ganz Frankreich ist von den riesigen...
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Für unsere Spätis ist es nie zu spät
Spätis bekommen prominenten Fürsprecher Uwe Hölzer gehört zu den Top-Leuten in der Lebensmittelbranche. Mit 30 wurde er jüngster Geschäftsführer bei Aldi Süd....
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Finden die Einkaufswagen die Route?
Instore-Navigation berechnet Kunden die Route Für Kunden gibt es nichts Nervigeres, als orientierungslos durch einen Markt zu irren. Aber was tun, wenn...
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Neue Handelssteuer vertreibt die Deutschen
Polen hält die Hand auf Bereits Ende diesen Jahres wird die polnische Regierung ein neuen Handelssteuer Gesetz in Kraft setzen und die...
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Lekkerland heiß begehrt
Auch Coop zeigt Interesse an Lekkerland Die ganze Branche verfolgte gebannt die Verhandlungen um die Lekkerland-Gruppe. Das Rennen machte Rewe. Doch anscheinend...
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Was bringt Nutri Score?
Nutri Score – was ist das? Die Diskussion in Deutschland geht schon seit Jahrzehnten immer in die gleiche Richtung. Ist das, was...
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Zucker bringt deutsche Konzerne ins Schwitzen
Billiger Zucker bereitet Konzernen erhebliche Probleme Bis vor zwei Jahren war beim Thema Zucker die Welt noch in Ordnung. Die damalige Zuckermarktordnung...
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Fleischbranche in Wallung
Fachleute der Fleischbranche diskutieren in Berlin Gerade erst fand die Jahrestagung des Verbandes der Fleischwirtschaft (VDF) und des Bundesverbandes der Deutschen Fleischwarenindustrie...
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Arbeitgeber in der Nachweis-Pflicht
Arbeitgeber-Kontrolle heißt die neue Pflicht Wieder mal entschieden Gerichte, wie der Handel zukünftig die geleisteten Stunden seiner Arbeitnehmer dokumentieren und nachprüfbar machen...
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Neues Fleischlabel soll den Tieren helfen….
Handel führt selber Fleischlabel ein In Deutschland liegt der Fleischkonsum bei rund 60 Kilogramm pro Kopf und Jahr. Der Verbraucher will beste...
