Teilen

Twittern

Teilen

Teilen

E-Mail

Kommentare

Eine Zukunft für Natur, Bienen und Menschen

Blütenkorn-Mehle aus nachhaltigem Anbau neu und exklusiv bei REWE

Steht man in den Sommermonaten in den Blühstreifen der Getreidefelder der Betriebsgemeinschaft Neuhof (kurz BG Neuhof), dann summt und brummt und fliegt es nur so um einen herum. Hier ist ein Schlaraffenland für Bienen, Hummeln, Schmetterlinge, Falter und viele weitere Insekten. Je weiter man sich von den Blühstreifen entfernt, desto stiller wird es. Man kann sich also lebhaft vorstellen, wie es in einer intensiv genutzten, landwirtschaftlichen Region mit Monokulturen ausschaut. Dort finden Bienen und Insekten kaum oder nur zeitlich begrenzt Nahrungsquellen.

Neue Wege: biodiverse Landwirtschaft

Dass es anders geht, zeigt die BG Neuhof eindrucksvoll: In ihren Anbaugebieten zwischen Korntal-Münchingen und dem Jagsttal gibt es eine Besonderheit: Das Projekt Blütenkorn. 13 landwirtschaftliche Familienbetriebe aus Baden-Württemberg haben sich zusammengeschlossen und gehen neue Wege in der Produktion von nachhaltig erzeugtem Getreide und Mehl. “Die Gesellschaft ist im Umbruch und denkt heute viel nachhaltiger als früher. Dazu wollten wir beitragen. Reinen Bio-Anbau kann nicht jeder umsetzen. Wir haben uns daher für einen dritten Weg entschieden und versuchen das Beste aus konventionellem und Bio-Anbau zu vereinen”, so Gerd Schonder, Geschäftsführer der BG Neuhof. Gemeinsam mit der Mönsheimer Mühle, Imkern und unter wissenschaftlicher Begleitung der Universität Hohenheim und der Hochschule Weihenstephan-Triesdorf, entstand “Blütenkorn”. Ein Projekt, das den Schutz und Erhalt der Artenvielfalt sowie hochwertigen Lebensraum für Bienen und Insekten zu schaffen, in den Fokus stellt.

Großzügige, bunte Blühstreifen ziehen sich kilometerlang mitten durch die Blütenkorn-Getreidefelder

Diese bieten Bienen und weiteren bestäubenden Insekten in passender Flugdistanz vielfältige Nahrungsquellen und einen attraktiven Lebensraum. Denn unter anderem Wildbienen haben nur einen begrenzten Flugradius. Die beteiligten Landwirte verzichten dabei mit dem Wissen, dass eine Partnerschaft zwischen Landwirtschaft und Natur für alle essenziell ist, auf Ertrag. “Es ist sehr erfüllend zu sehen, dass jedes Jahr mehr Wildbienen und Schmetterlinge in unseren Blühsteifen leben”, so Gerd Schonder. Denn Fakt ist: Ohne Nektar überleben die Bienen nicht, aber ohne die Befruchtung durch die Bienen, überlebt auch unsere Pflanzenwelt nicht. Und so klein die Biene auch erscheint, sie ist eines der wichtigsten Nutztiere der Welt und hat eine der größten Aufgaben zu bewältigen. Denn rund 80 Prozent aller Nutzpflanzen sind auf Bestäubung angewiesen. Gemeinsam mit weiteren bestäubenden Insekten sorgen Bienen dafür, dass wir weiterhin Lebensmittel aus der Natur genießen können.

 

Regional angebaut, vermahlen und verkauft

“Landwirte, Imker, Müller und wissenschaftliche Berater – wir alle arbeiten Hand in Hand und so entsteht eine sehr kurze Wertschöpfungskette”, erklärt Markus Mönch von der Mönsheimer Mühle. “Die Produktion vom Saatgut bis zum Mehl unterliegt strengen neutralen Kontrollen, unsere Produkte sind QS-zertifiziert und ohne Gentechnik”. Unter dieser Prämisse kann heute das Ergebnis biodiverser Landwirtschaft als hochwertiges regionales “Blütenkorn-Mehl” angeboten werden. Ein Ansatz, der auch REWE sofort überzeugte. “Wir freuen uns, die hochwertigen Mehle ab sofort als exklusiver Partner im Lebensmitteleinzelhandel in unseren Supermärkten zu führen und können so regional dazu beitragen, Bienen zu retten und nachhaltige Lebensmittelproduktion zu fördern”, so Tobias Epp, Einkaufsleiter REWE Südwest. Die ersten Blütenkorn-Mehle sind ab November passend zur Backzeit in den REWE Märkten im Südwesten Deutschlands erhältlich.

REWE setzt sich bereits seit zehn Jahren im Rahmen des Pro Planet Engagements für den Erhalt der Artenvielfalt und seit 2010 für den Lebensraum von Bienen und anderen bestäubenden Insekten ein.

 

Weiterführende Informationen  www.bluetenkorn.de  www.rewe.de/nachhaltigkeitwww.proplanet-label.com

Original-Content von: REWE Markt GmbH

Bilder: Collage Supermarkt-Inside und Website Blütenkorn

Serien Navigation

<< Rewe angelt sich renommierten Branchenpreis – “Fischtheke des Jahres 2018”.Betäubungslose Kastration gibt es bei Rewe Bio nicht! >>